Kamu lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan ayam ungkep bumbu kuning yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam ungkep bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 jari kunyit
- Ambil 1 jari jahe
- Sediakan 1 jari lengkuas
- Siapkan 1 sendok makan Garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai di geprek
- Gunakan Penyedap rasa (bisa di skip)
Cara menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Potong ayam jadi beberapa bagian. Cuci bersih di air mengalir
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh
- Masukkan ayam dalam wajan. Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh
- Masak ayam dengan api kecil & tutup.
- Jika air sudah mulai habis, balik balik ayam agar tidak gosong. Matikan kompor. Ayam ungkep siap disajikan atau di simpan dalam kulkas juga bisa ya bun
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
