Kamu sedang mencari ide resep rica rica burung puyuh yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan rica rica burung puyuh yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rica rica burung puyuh, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan rica rica burung puyuh yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari rica rica burung puyuh, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan rica rica burung puyuh yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin rica rica burung puyuh yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Rica Rica Burung Puyuh menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Rica Burung Puyuh:
- Ambil 4 ekor burung puyuh (ungkep)
- Siapkan 2 gelas air
- Ambil 6 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 3/4 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 buah tomat (potong potong)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 genggam cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Burung Puyuh:
- Panaskan minyak, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi. Tambahkan sedikit air agar bumbu benar benar matang, aduk terus sampai mengeluarkan minyak lagi.
- Kemudian tambahkan tomat ke dalam tumisan bumbu, aduk merata sampai tomat layu.
- Tambahkan sisa air, beri garam, penyedap, dan gula pasir, didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan burung puyuh ungkep, tutup wajan dan masak sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica burung puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
