Anda lagi mencari ide resep tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan enak lainnya. Lihat juga resep TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan enak lainnya. KOMPAS.com - Kamu yang bosan dengan resep ayam yang mainstream, bisa mencoba sajian ayam kacang merah saus salsa. | Lihat juga resep TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan enak lainnya. Lihat juga resep TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan enak lainnya. KOMPAS.com - Kamu yang bosan dengan resep ayam yang mainstream, bisa mencoba sajian ayam kacang merah saus salsa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 3 pcs ayam dada
- Sediakan 1 buah terong hijau (ukuran besar)
- Gunakan 100 g kacang merah
- Siapkan 1 bungkus santan instan (65 ml)
- Siapkan 1 L air
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabe caplak
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula palm
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
Masukkan nangka muda, garam, dan gula merah. Tambahkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Tuang lodeh tewel ke dalam mangkuk saji. Nikmati bersama nasi putih hangat dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan:
- Cuci bersih kacang merah, rebus dengan metode 5-30-7. Jika sudah lunak, tiriskan dan sisihkan.
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabe, kemiri dan garam.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam, tumis sebentar agar bumbu meresap ke ayam.
- Kemudian masukkan kacang merah tumis sebentar lalu tambahkan air. Didihkan hingga ayam matang.
- Setelah itu, masukkan potongan terong, masak hingga terong layu. Kemudian tambahkan gula palm dan kaldu ayam bubuk. Cek rasa. Jika sudah pas, masukkan santan, masak hingga matang.
Resep sayur terong santan merupakan salah satu resep sayur yang berkuah santan yang enak dan bisa disajikan untuk keluarga tercinta. Jadi jika keluarga Anda suka dengan makanan berkuah santan, maka Resep sayur terong santan berikut ini sangat cocok untuk dibuat. KOMPAS.com - Resep seblak ceker kuah santan dapat kamu praktikkan di rumah buat camilan sekeluarga. Bisa juga kamu jadikan menu jualan online. Bagi pencinta pedas, tambahkan saja takaran cabai rawit merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
