Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu merah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam suwir bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam suwir bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pagi kakaaak, tanteee. mici mici yaa ^^ Pagi ini bikin lauk ayam suwir, tp ini ga pedes lho krn aku ga suka pedes hehee. masih panas langsung dipotoin ☺ cus resep ya kak dan tante. Smg jadi inspirasi menu maksi minggu ini yaa Dari bumbu dasar ini, kamu bisa mengaplikasikannya untuk balado, rendang, ayam bakar, hingga sambal. Jika ingin membuat sambal yang pedasnya bikin lidah 'terbakar', tambahkan cabai rawit merah ke dalamnya. | Pagi kakaaak, tanteee. mici mici yaa ^^ Pagi ini bikin lauk ayam suwir, tp ini ga pedes lho krn aku ga suka pedes hehee. masih panas langsung dipotoin ☺ cus resep ya kak dan tante. Smg jadi inspirasi menu maksi minggu ini yaa Dari bumbu dasar ini, kamu bisa mengaplikasikannya untuk balado, rendang, ayam bakar, hingga sambal. Jika ingin membuat sambal yang pedasnya bikin lidah 'terbakar', tambahkan cabai rawit merah ke dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam suwir bumbu merah enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir bumbu merah memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir bumbu merah:
- Siapkan Ayam 4 potong atau bisa ½
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Gula garam royco
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Tomat kecil
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Kemudian suwir-suwir daging ayam dan sisihkan. Buat bumbu halus dari kemiri, terasi, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Tumis bumbu halus tersebut hingga mengeluarkan aroma harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai yang telah dimemarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir bumbu merah:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus.. Lalu suwir² kalo udah matang
- Haluskan bumbu, geprek serei dan lengkuas bumbu cemplung daun jeruk
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air masukkan serei,lengkuas dan daun jeruk
- Masukkan ayam, kecap cek rasa
- Tunggu hingga air menyusut bisa ada kuahnya atau kering
- Sajikannn
Masukkan air asam Jawa, gula merah, air kaldu dari. Lumuri ayam dengan bumbu halus, daun salam, serai, garam, dan gula. Aduk rata suwiran ayam dengan bumbu sambal. Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir bumbu merah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
