Anda tengah mencari ide bumbu ayam bumbu merah kemangi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun ayam bumbu merah kemangi yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu merah kemangi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam bumbu merah kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Merah Kemangi enak lainnya. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum. Tumis cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan tomat sampai harum. | Lihat juga resep Ayam Bumbu Merah Kemangi enak lainnya. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum. Tumis cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan tomat sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam bumbu merah kemangi enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu merah kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Bumbu Merah Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Merah Kemangi:
- Sediakan 8 potong ayam, ungkep ½ mateng, sisihkan
- Ambil 200 ml air kaldu ayam (air ungkepan ayam) / air biasa
- Ambil 1/2 bulatan gula merah, iris halus / sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdm garam / sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdm royco ayam / sesuai selera
- Sediakan 1 sdm gulapasir / sesuai selera
- Siapkan 3 ikat daun kemangi, petik daun nya saja (saya petiknya pke gunting lebih cepat, kuku tidak hitam) sisihkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus (saya, diblender halus)
- Sediakan 15 buah cabe merah kriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan
- Gunakan 13 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
Ayam yang diolah dengan bumbu merah pun saat ini terdiri dari berbagai varian. Mulai balado, dengan kuah sop, rendang, taliwang, rujak, serta lain sebagainya. Aroma bumbu yang khas dan spesial akan menggugah selera makan keluarga. Nggak perlu nunggu lama, simak kumpulan resep ayam bumbu merah seperti brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada.
Cara membuat Ayam Bumbu Merah Kemangi:
- Siapkan bahan. Cuci bersih, sisihkan. Blender bumbu halus, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun salam & daun jeruk, aduk. Masukan ayam, aduk sebentar. Masukan kaldu ayam, aduk merata. Masukan garam, gulapasir, royco, aduk rata. Koreksi rasa yaaaa…. Masukan gula merah, biarkan larut, diamkan sampai kuah menyusut.
- Masukan daun kemangi, aduk sebentar. Matikan kompor, siap disajikan dengan nasi hangat…👌
Selama merebus ayam, potong dadu bawang merah dan cabai rawit, geprek lengkuas, dan potong-potong daun kemangi. Setelah ayam direbus, buang airnya lalu potong-potong ayam seperti dadu. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Itulah dia cara membuat ayam rica rica kemangi khas Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu merah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
