Kamu tengah mencari ide resep rujak buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan rujak buah yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan rujak buah sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad. | Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan rujak buah sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak buah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak buah menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak buah:
- Gunakan Mentimun (diiris)
- Gunakan Bengkuang (diiris)
- Siapkan Kedondong (diiris)
- Ambil Jambu biji (diiris)
- Ambil Jeruk (diiris atau disiung)
- Gunakan Semangka (diiris)
- Gunakan Mangga muda (diiris)
- Sediakan Bahan sambal
- Gunakan 10 sendok sisir gula jawa
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm air
Rujak Buah (Indonesian Fruit Salad with Spicy Palm Sugar and Tamarind Dressing) is sold by street food vendors in Indonesia. Some restaurants that serve local food now sell it, too but most of them are sold by street food vendors. The dish is basically fruit salad mixed with dressing made of chili pepper, palm sugar, and tamarind. In Indonesia, each province has its own version of rojak: there are more than a dozen different rujaks throughout the peninsula.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak buah:
- Buat sambel rujaknya. Siapkan cobek. Masukkan gula Jawa, cabe rawit dan 1 sdt garam. Digerus sampai sedikit halus. Kemudian masukkan air. Diulek sampai rata.
- Siapkan piring. Masukkan semua buah yang sudah diiris tadi. Rujak buah siap disajikan 😊😊 (banyaknya buah sesuai keinginan ya bunda 🥰🥰)
The most classic Indonesian rojak is probably the rujak buah, the "fruit rujak". It is made with jamalac, pineapple, sweet potatoes and pomelo and is served on a banana leaf. Make the Sambal Rujak (Rujak Sauce). Add the sugar and ½ cup water to a saucepan. Stir in the remaining ingredients (water, tamarind juice, roasted belacan, whole peppers, salt).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
