Anda lagi mencari ide bumbu sayur labu siam bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Sedangkan sayur labu siam bumbu kuning yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sayur labu siam bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan sayur labu siam bumbu kuning yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sayur labu siam bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan sayur labu siam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur labu siam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu Siam Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Labu Siam Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 plastik labu siam yg sudah diparut
- Ambil 6 lonjor kacang panjang, potong2
- Ambil 1 buah papan tempe, potong korek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 buah santan kara
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Air secukupnya (saya -+ 800ml)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit (kalo suka pedes lebihin cabe rawitnya)
- Gunakan 2 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Sayur Labu Siam Bumbu Kuning:
- Remas2 labu siam dgn garam biar getahnya hilang dan lemas,
- Goreng tempe sampai setengah matang
- Ulek/blender bumbu halus. Lalu tumis sampai harum, masukkan sereh, salam,dan lengkuas, tumis sampai bumbu matang
- Masukkan labu siam, kacang panjang dan tempe, sampai rata. Masukkan air, tambahkan garam, gula, dan kaldu. Biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan santan, kecilkan apinya. Biarkan sampai mendidih lagi, koreksi rasa, kalo sudah pas rasanya matikan kompornya. Sajikan, selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur labu siam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
