Anda tengah mencari ide bumbu ikan patin bumbu kuning kuah susu yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Meskipun ikan patin bumbu kuning kuah susu yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning kuah susu, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning kuah susu nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang. | Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan patin bumbu kuning kuah susu, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ikan patin bumbu kuning kuah susu yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat ikan patin bumbu kuning kuah susu yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning Kuah Susu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning Kuah Susu:
- Gunakan 1 ekor Ikan Patin bersihkan
- Siapkan 1 scht Susu Bubuk
- Siapkan 600 ml Air bersih
- Siapkan 6 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 2 bh Tomat potong²
- Gunakan 1 btg Serai Memarkan
- Ambil Haluskan
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan Sedikit garam dan minyak goreng
Dengan bumbu sederhana ditambah rasa pedas dan asam ikan patin terasa lebih sedap. Seperti olahan ikan patin kuah kuning dari chef Martin Praja yang ditayangkan di Masak Masak. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kuah Susu:
- Siapkan bahan
- Halukan bumbu..
- Tumis bumbu dalam minyak panas hingga wangi, beri sedikit air lalu masukkan ikan,serai,daun jeruk aduk rata.
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih 15 menit lalu masukkan susu bubuk, aduk rata jgn lupa koreksi rasa dan tambahkan tomat. Matangkan.
- Sajikan dengan sambal.
Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat. Sekarang kamu bisa menyajikan menu ikan patin bumbu kuning yang lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!! youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
