Kamu tengah mencari ide resep pepes bandeng bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak nikmat. Sedangkan pepes bandeng bumbu kuning yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan pepes bandeng bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes bandeng bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan pepes bandeng bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat pepes bandeng bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes bandeng bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes bandeng bumbu kuning:
- Sediakan 2 ekor bandeng ukuran sedang, potong jadi 1
- Siapkan 2 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Lidi
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunir, dibakar
- Ambil 2 ruas laos
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Pepes bandeng bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan bandeng, marinasi dengan jeruk nipis, garam, merica bubuk, diamkan 30 menit, cuci lagi, haliskan bumbu halus
- Siapkan daun pisang, beri satu lembar laos, satu sendok makan bumbu kuning, ikan bandeng bumbu kuning lagi, tomat iris
- Semat dengan lidi, siapkan kukusan, kukus pepes 30 menit api kecil, siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes bandeng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
