Kamu tengah mencari ide resep rica rica pedas ayam ras/merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Meski rica rica pedas ayam ras/merah yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rica rica pedas ayam ras/merah, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rica rica pedas ayam ras/merah yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masukkan potongan ayam dan air secukupnya, aduk hingga merata. Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan bumbunya menyusut. | Masukkan potongan ayam dan air secukupnya, aduk hingga merata. Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan bumbunya menyusut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari rica rica pedas ayam ras/merah, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan rica rica pedas ayam ras/merah sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica pedas ayam ras/merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica pedas ayam ras/merah memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica pedas ayam ras/merah:
- Ambil 1 ekor ayam ras/merah
- Sediakan Serai 1batang digeprek
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas 2ruas jari digeprek
- Sediakan 1 sendok teh Lada
- Ambil 2 sendok makan Kecap
- Sediakan 1 sendok makan Gula merah
- Ambil 1,5 bungkus Masako
- Gunakan Garam (jika kurang asin)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 2 genggam tangan Cabe rawit
Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. JAKARTA - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica pedas ayam ras/merah:
- Rebus ayam yg sudah dipotong, tunggu hingga ayam sedikit melunak, jangan dibuang air bekas rebusan
- Tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas bersamaan
- Setelah wangi, masukan ayam yg sudah direbus. Aduk hingga bumbu menyatu.
- Masukan air bekas rebusan ayam, lalu masukan gula merah, kecap, lada, dan masako
- Aduk2 hingga air agak menyusut sedikit..
Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Resep Rica-Rica Ayam Pedas Merah Kata rica-rica adalah berasal dari Bahasa Manado yang artinya "pedas" atau "cabai". Makanan rica-rica yang terkenal di Manado adalah Rica-rica ayam pedas. Rica-rica Ayam Pedas tidak hanya digemari oleh masyarakat Manado saja melainkan seluruh pelosok Indonesia mulai tahu dan menyukai makanan rica-rica Ayam pedas ini. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica pedas ayam ras/merah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
