Anda sedang mencari ide resep ayam, tempe, tahu goreng bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun ayam, tempe, tahu goreng bumbu kuning yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam, tempe, tahu goreng bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam, tempe, tahu goreng bumbu kuning yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam, tempe, tahu goreng bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam, tempe, tahu goreng bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ayam, tempe, tahu goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam, Tempe, Tahu Goreng Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam, Tempe, Tahu Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 2 potong sayap ayam (bisa bagian lain sesuai selera)
- Gunakan 2 potong tahu kuning
- Ambil 1/2 papan tempe
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdt perasan air jeruk nipis
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
Cara membuat Ayam, Tempe, Tahu Goreng Bumbu Kuning:
- Potong ayam, tambahkan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentat. Potong tempe dan tahu sesuai selera.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan 500 ml air, masukan ayam, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Ungkep ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Tiriskan ayam, tahu dan tempe. Siapkan wadah kedap udara untuk menyimpan ayam jika ingin di goreng esok harinya lalu simpan di kulkas
- Panaskan minyak pada wajan kemudian goreng ayam, tahu dan tempe sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam, tempe, tahu goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
