Kamu sedang mencari ide bumbu ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak enak. Meskipun ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap), pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Padahal ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) Mamitak Praya , Lombok Tengah - NTB. | Padahal ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) Mamitak Praya , Lombok Tengah - NTB.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap), mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap):
- Gunakan 1 ekor ayam kampung/potong
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 bungkul lengkuas
- Gunakan 2 sdm ketumbar butiran
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit (boleh lebih)
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 5 lembar daun jeruj
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai geprek
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
Tambahkan bumbu halus pada ayam kemudian aduk hingga ayam terbalut bumbu dengan sempurna. SajianSedap.com- Resep Ayam Bakar Kecap Santan ini bumbunya beneran meresap. Saking meresapnya, sedapnya bisa terasa sampai ke tulang. Dimakan dengan nasi dan lalapan, wah, bisa lupa timbangan, deh!
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap):
- Cuci bersih ayam, potong² dan sisihkan.
- Blender bumbu halus semuanya, boleh di uleg kalau kuat wkwkwk. Tumis beserta bumbu pelengkapnya semua. Tumis sampai berminyak dan matang banget, kemudian masukan ayam nya, tambahkan air secukupnya dan ungkep sampai matang. Kalau ayam kampung mau di presto juga boleh. Rebus ungkep sampai air tersisa sedikit
- Kemudian setelah matang pisahkan ayam dan bumbunya. Bumbu sisa ungkepan tadi bagi menjadi 2 wadah, satu untuk olesan ketika di bakar, 1 untuk bumbu siram waktu mau dimakan sama nasi nanti.
- Kemudian bakar ayam nya, sambil dioles2 sampai matang keluar gosong2nya. Baunya harum bgt enak. Sajikan dengan sambel bajak + nasi hangat
Daripada penasaran, langsung tonton video berikut dan buat resepnya di rumah sekarang juga! Tambahkan daging ayam, tuang air dan santan sambil sesekali diaduk. Bumbui dengan air asam jawa, gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Masak sampai air menyusut dan meresap. Angkat dan tiriskan ayam dari bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
