Anda lagi mencari inspirasi bumbu rawon buntut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun rawon buntut yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rawon buntut, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan rawon buntut yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari rawon buntut, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan rawon buntut nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Buntut memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon Buntut:
- Gunakan 2 kg buntut sapi
- Sediakan 4 btg serai, geprek
- Sediakan 10 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm laos, geprek
- Sediakan 2 ikat daun bawang, potong2 2 cm
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan 🌸 Bumbu halus :
- Gunakan 12 btr bwg merah
- Sediakan 10 btr bwg putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan Sejempol jahe
- Sediakan Sejempol kencur
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1,5 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 8 buah keluwak
Cara membuat Rawon Buntut:
- Cuci, rebus buntut sapi selama 15 menit, angkat, buang air rebusannya
- Siapkan air lagi, panaskan kembali buntut sapi
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, salam, laos hingga harum & matang, taruh dalam kuah buntut sapi, beri garam, gula, penyedap. Masak hingga empuk (saya presto)
- Masukkan potongan daun bawang, tes rasa, siap di sajikan bersama pelengkap : bawang goreng, toge pendek, sambel trasi, tempe goreng, telur asin & kerupuk 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Buntut yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!