Kamu sedang mencari inspirasi bumbu mie ayam yamin bakso (super simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Meski mie ayam yamin bakso (super simple) yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari mie ayam yamin bakso (super simple), pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan mie ayam yamin bakso (super simple) nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie ayam yamin bakso (super simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan mie ayam yamin bakso (super simple) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam yamin bakso (super simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple):
- Ambil 1 bks mie telur kering (cap 3 ayam)
- Ambil 200 gr fillet dada ayam, potong dadu, lalu cincang kasar
- Sediakan Bumbu topping ayam (sekaligus minyak ayam)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 5 lbr daun jeruk (punyaku kecil², klau besar cukup 3 lbr)
- Gunakan 2 lbr daun salam (uk sedang)
- Siapkan 1 btg kecil sereh, geprek
- Siapkan Sejempol lengkuas, geprek
- Sediakan Sejempol jahe, geprek
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kaldu bubuk, gula, garam, sasa, merica
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu racikan
- Sediakan Minyak topping ayam, minyak wijen, sasa
- Gunakan Saos, sambal, kecap, merica, boncabe
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Pakcoy, sawi, dsb
- Ambil Bakso
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple):
- Pertama, buat bumbu halus utk toppingnya dlu. Haluskan duo bawang+kemiri. Siapkan jg rempah²nya.
- Panaskan minyak agak bnyak dr jumlah bumbunya, tumis bumbu halus smp harum. Masukkan bumbu rempahnya, tambahkan sdikit air. Stlah mulai matang, beri bumbu² lainnya. Aduk rata.
- Masukkan ayamnya. Tambahkan kembali air utk mengempukkan ayamnya. Stlah ayamnya brubah warna, koreksi rasa. Masak dg api kecil smp airnya susut dan minyak trlihat. Nah minyaknya ini dipisahkan ke wadah kecil ya bgtu matang, kita pkai minyaknya ini utk racikan mienya. Selesai.
- Rebus mie dan baksonya. Sementara itu, ambil mangkok dan buat bumbu racikannya. Di step ini saos, kecap segala macem ak aduk sekaligus, jadi bisa trcampur rata dg mienya. Stlah cukup empuk, angkat mienya, aduk rata. Disusul merebus pakcoynya.
- Penyelesaian: tata bakso, pokcoy dan ayam. Taburi daun bawang&bawang goreng. Enjoy!
- Note::: resep ini super duper simple utk ak, cepet juga prosesnya. Krna sblmnya prnah bikin mie ayam jg tp ribet bgt, lama jg haha. Kali ini minyak ayam kubuat sekaligus dr bumbu topping ayam. Klau dulu ribet goreng bawang+kulit ayam trpisah utk minyaknya. So, this is very recommended to be recooked😆
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
