Ayam Santan Kuah Merah
Ayam Santan Kuah Merah

Anda tengah mencari inspirasi resep ayam santan kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal ayam santan kuah merah yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam santan kuah merah, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam santan kuah merah sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam santan kuah merah enak lainnya. KOMPAS.com - Ada banyak olahan ayam dengan kuah santan di Indonesia, salah satunya ayam lodho khas Tulungagung. Baca juga: Resep Kari Ayam Merah Thailand ala Rumahan Ayam yang digunakan untuk membuat ayam lodho biasanya ayam kampung atau ayam pejantan. | Lihat juga resep Ayam santan kuah merah enak lainnya. KOMPAS.com - Ada banyak olahan ayam dengan kuah santan di Indonesia, salah satunya ayam lodho khas Tulungagung. Baca juga: Resep Kari Ayam Merah Thailand ala Rumahan Ayam yang digunakan untuk membuat ayam lodho biasanya ayam kampung atau ayam pejantan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam santan kuah merah, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam santan kuah merah yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam santan kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Santan Kuah Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Santan Kuah Merah:
  1. Ambil 1/4 ayam potong
  2. Ambil 1 bks santan instan 65ml
  3. Sediakan 1 batang sereh
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan sesuai selera Gula, garam, kecap manis dan penyedap
  7. Sediakan Air dan minyak utk menumis
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Siapkan 6 buah cabe merah sedang
  10. Ambil 6 buah cabe rawit merah/hijau
  11. Ambil 1 jempol jahe
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 5 siung bawang putih

Resipi ini dikongsikan oleh […] Cuci bersih ayam bila perlu cuci dengan jeruk nipis. Jika ayam sudah matang, goreng setengah matang tanpa dibumbui. Tiriskan; Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Tunggu sampai kuah menyusut dan ayam empuk.

Cara membuat Ayam Santan Kuah Merah:
  1. Siapkan semua bahan, blender bumbu halus sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukan ayam, tumis2 sbntr, lalu tambahkan air, masak sbntr
  3. Masukan santan, masak sampai mulai mendidih dan air mulai menyusut baru tambahkan penyedap (gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis) test rasa. Matikan kompor.

Soto ayam santan sederhana. foto: Instagram/@debbie_ariesthea. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam sambil terus diaduk hingga harum. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Lihat juga resep Ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan) enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Santan Kuah Merah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!