Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam ungkep bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam potong•Bawang putih•Bawang merah•kemiri•Kunyit•Penyedap rasa•Garam•pt daun Salam. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. | Ayam potong•Bawang putih•Bawang merah•kemiri•Kunyit•Penyedap rasa•Garam•pt daun Salam. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam ungkep bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Sediakan 1 kg paha ayam
- Sediakan 400 ml air matang
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 2 cm lengkuas (skip)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr Kemiri
- Ambil 2 cm Jahe
Itulah ulasan mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Langsung saja bagi Anda yang penasaran untuk mencoba resep di atas. Dengan cara pembuatan yang mudah, tanpa jago memasak pun Anda bisa melakukannya. Ayam ungkep bumbu kuning dengan rasa yang pas, tinggal goreng tidak perlu bumbu tambahan apapun.
Cara menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci bersih. Siapkan panci / wajan masukkan ayam. Haluskan bumbu, masukkan kedalam wajan, balut ayam dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air
- Masak sampai ayam matang, Angkat ayam dari wajan, tiriskan.ini saya buat stok jd langsg saya simpan di freezer, bs digoreng sewaktu2 atau lgsg digoreng jg bisa 😊. Nah air kaldunya bisa dibuat jd kremesan renyah bersarang bunda ❤ - (lihat resep)
Ayam ungkep dan tempe bumbu kuning adalah salah satu menu Ramadhan yang jadi bahan persediaan kami di kulkas (stok). Ayam Goreng Bumbu Kuning atau yang biasa dikenal dengan Ayam Goreng Ungkep sudah menjadi. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Haluskan bumbu ungkep, anda bisa menggunakan cobek atau blender.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
