Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan pari asap terong bakar kemangi bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meski ikan pari asap terong bakar kemangi bumbu kuning yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap terong bakar kemangi bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ikan pari asap terong bakar kemangi bumbu kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ikan pari asap terong bakar kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ikan pari asap terong bakar kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan pari asap terong bakar kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ikan Pari Asap Terong Bakar Kemangi Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Pari Asap Terong Bakar Kemangi Bumbu Kuning:
- Siapkan 500 gram ikan pari asap potong sesuai selera
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 2 buah terong ukuran besar bakar lalu kupas kulitnya dan suwir2
- Sediakan 500 ml santan kental
- Siapkan 200 ml air
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 5 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Cara menyiapkan Ikan Pari Asap Terong Bakar Kemangi Bumbu Kuning:
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum, matang dan berubah warna
- Tambahkan air aduk hingga mendidih
- Masukan potongan ikan pari asap aduk dan masak kurang lebih 15 menit
- Setelah itu masukkan santan, terong bakar yg sudah di suwir-suwir aduk rata
- Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kemangi
- Aduk pelan sampai mendidih agar santan tidak pecah dan cek rasa
- Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Pari Asap Terong Bakar Kemangi Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!