Kamu sedang mencari ide bumbu ikan ekor kuning bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan ikan ekor kuning bumbu kuning yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ikan ekor kuning bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan ikan ekor kuning bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ikan ekor kuning bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ikan ekor kuning bumbu kuning enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ikan ekor kuning bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan ekor kuning bumbu kuning memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan ekor kuning bumbu kuning:
- Gunakan 3 ekor ikan ekor kuning (uk sedang)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (untuk rendaman)
- Gunakan 1/4 sdt garam (untuk rendaman)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/4 sdt asam Jawa
- Gunakan 350 ml air panas
- Gunakan 1 sdm santan instan
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa (boleh ganti kaldu jamur)
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (buang biji)
Cara membuat Ikan ekor kuning bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan, kemudian kucuri jeruk nipis dan garam, aduk rata, diamkan 15 menit, kemudian bilas dan tiriskan
- Siapkan bahan lain, haluskan bumbu halus, saya ulek
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum (2 menit), masukan air panas, tunggu mendidih, masukan garam, penyedap rasa
- Masukan daun salam, serai, jahe, asam jawa dan daun kunyit, masak 1 menit, masukan ikan, masak 8 menit di api sedang cenderung kecil, tutup kemudian masukan santan dan merica, aduk pelan, masak kembali, balik ikan ya pelan, tutup masak kembali 8 menit
- Terakhir masukkan rawit dan tomat hijau juga perasan air jeruk nipis, aduk pelan, masak 1 menit, matikan kompor dan sajikan ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan ekor kuning bumbu kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
