Mama Restu

Anda tengah mencari inspirasi resep pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Telur Daging ayam Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telur Daging ayam Bumbu Kuning:

1. Sediakan 10 butir tahu kuning
2. Siapkan 3 butir ayam kampung/boleh ayam biasa
3. Sediakan 100 gram ayam fillet
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Gunakan 3 siung bawang merah
6. Sediakan 3 butir kemiri
7. Gunakan 1 ruas kunyit
8. Sediakan 1 ruas laos
9. Sediakan 10 lembar daun salam
10. Siapkan 2 buah tomat merah
11. Siapkan 5 buah cabai rawit
12. Ambil 2 batang serai
13. Siapkan segenggam kemangi
14. Ambil 3 batang bawang daun
15. Gunakan Secukupnya garam
16. Sediakan Secukupnya gula merah
17. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
18. Gunakan Secukupnya merica

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Telur Daging ayam Bumbu Kuning:

1. Haluskan kemiri, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan merica
2. Potong potong kecil ayam fillet
3. Panaskan minyak untuk menumis, goreng bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan garam, gula, dan potongan ayam fillet sampai setengah matang. angkat lalu sisihkan.
4. Haluskan tahu dengan garpu, satukan dengan bumbu tumis tadi, masukkan irisan bawang daun, kemangi, dan telur yg sudah dikocok lepas, rest rasa.
5. Suir daun pisang yang sudah di jemur bbrp saat atau dilewatkan di atas api sebentar sampai layu.
6. Iris iris tomat, cabai rawit, Laos, dan sereh, siapkan juga daun salam
7. Bungkus adonan tahu dengan daun pisang, tambahkan irisan tomat, cabai rawit, Laos, sereh dan salam.
8. Kukus adonan sampai matang, bisa dicek jika daun pisang sudah berwarna gelap, atau kurleb 30 menitan.
9. Angkat dan sajikan selagi hangat
10. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!