Kamu tengah mencari ide bumbu ayam sisit bumbu merah bali yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Walaupun ayam sisit bumbu merah bali yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam sisit bumbu merah bali, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam sisit bumbu merah bali sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). | Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam sisit bumbu merah bali, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam sisit bumbu merah bali nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah ayam sisit bumbu merah bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sisit Bumbu Merah Bali memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Merah Bali:
- Ambil 1/2 potong dada ayam ukuran besar
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 2 cm ruas jahe geprek
- Sediakan Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Terasi
- Siapkan Kencur
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ayam bumbu Bali berikut patut dicoba! Jadikan sebagai menu spesial di rumah untuk mendampingi nasi dan lalapan saat makan siang. Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam Sisit Bumbu Merah Bali:
- Cuci bersih dada ayam. Rebus dengan bawang putih geprek, jahe, garam dan merica hingga matang.
- Setelah dingin, goreng dada ayam hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Suwir-suwir (sisit dalam bahasa bali) ayam yg sudah digoreng tadi sesuai selera.
- Blender hingga halus bahan-bahan bumbu merah.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu merah yg sudah diblender hingga matang.
- Sambil terus diaduk koreksi rasa, setelah bumbu mulai matang masukkan ayam suwir.. aduk hingga rata dan meresap..
- Ayam sisit bumbu merah siap dihidangkan.
Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit bumbu merah bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
