Anda lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun ikan tongkol bumbu kuning yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan tongkol bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ikan tongkol bumbu kuning yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 kg ikan tongkol
- Ambil 2 btg serai keprok
- Ambil 1 ruas lengkuas keprok
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bawang goreng untuk taburannya
- Ambil Bumbu iris
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh cabe merah besar iris serong
- Sediakan 1 bh cabe hijau iris serong
- Gunakan 1 brg daun bawang iris serong
- Gunakan 2 bh tomat iris
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan sesuai selera Gula pasir
- Sediakan sesuai selera Garam
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu kuning:
- Cuci ikan baru kucurin dengan jeruk diamkan 5.menit lalu cuci hîngga bersih.lalu rebus ikan sebentar baru angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu iris secara bertahap setelah itu sisihkan ke samping wajan/ angkat
- Setelah itu tumis bumbu halus masukan serai,lengkuas, daun jeruk aduk hingga matang dan wangi.
- Masukkan ikan aduk tercampur bumbu tambahkan air secukupnya,cek rasa jika belum pas tambahkan penyedap rasa dan air jeruk sesuai selera ke asemannya aduk
- Setelah airnya mulai menyusut jangan terlalu kering, lalu angkat masukan bumbu iris yang di tumis tadi aduk hingga tercampur rata Sajikan dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
