Kamu lagi mencari ide bumbu tumis kerang hijau bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Sedangkan tumis kerang hijau bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari tumis kerang hijau bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan tumis kerang hijau bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tumis kerang hijau bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan tumis kerang hijau bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah tumis kerang hijau bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kerang Hijau Bumbu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kerang Hijau Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg kerang hijau kupas
- Siapkan 2 sdm asam jawa
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 4 buah tomat merah
- Ambil 12 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 20 buah bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas besar jehe
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Tumis Kerang Hijau Bumbu Kuning:
- Terlebih dahulu bersihkan kerang, buang bagian yang berbentuk seperti tabung. Kemudian cuci hingga benar-benar bersih.
- Selanjutnya beri asam Jawa dan garam. Marinasi selama 15 menit.
- Untuk bumbu halus, blender semua bahan dengan ditambah sedikit air hingga halus.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan kerang, aduk rata. Tutup wajan sebentar hingga air dari dalam kerang keluar.
- Masukkan potongan tomat. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Kerang Hijau Bumbu Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
