Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam masak merah aceh yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Sedangkan ayam masak merah aceh yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam masak merah aceh, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam masak merah aceh yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam masak merah aceh enak lainnya. Resep Manok (ayam) Masak Merah khas aceh. Bismillah Hari ini masak requestsan paksu Alhamdulillah walau agak lama masaknya tapi sabar ya.gak papa asal paksu senang perutnya insyaallah semua jadi berkah.aamiin.capek dikit gak papa sing penting semua senang 🤠dompetpun jadi tebaal 😄kan begitu. | Lihat juga resep Ayam masak merah aceh enak lainnya. Resep Manok (ayam) Masak Merah khas aceh. Bismillah Hari ini masak requestsan paksu Alhamdulillah walau agak lama masaknya tapi sabar ya.gak papa asal paksu senang perutnya insyaallah semua jadi berkah.aamiin.capek dikit gak papa sing penting semua senang 🤠dompetpun jadi tebaal 😄kan begitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak merah aceh, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam masak merah aceh yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak merah aceh yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Merah Aceh memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Merah Aceh:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung
- Ambil 1/2 butir Santan Kelapa
- Gunakan 5 sdm Kelapa Gongseng
- Gunakan 1 buah serai
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Daun Kari (Optional)
- Ambil 2 butir Kembang lawang
- Ambil 3 butir Cengkeh
- Ambil 3 cm Kayu Manis
- Gunakan 4 butir Kapulaga
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil Penyedap Rasa (Optional)
- Siapkan Sedikit Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 buah Cabe Merah
- Sediakan 8 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 sdm Cabe Bubuk
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm Jintan
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/2 butir Pala
TajukNusantara.com,Jakarta - Gulai ayam merah disebut juga gulai kari ayam ini merupakan masakan khas Aceh. Rasanya pedas gurih dengan kuah kental. Olahan ayam ini dikenal sebagai gulai ayam merah. Disajikan sebagai hidangan spesial di acara istimewa.
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Merah Aceh:
- Iris bawang merah, kemudian tumis dengan minyak sedikit. Masukkan daun kari, daun jeruk, serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kembang lawang.
- Aduk sebentar, kemudian masukkan bumbu halus, kelapa gongseng, cabe bubuk. Aduk-aduk hingga merata.
- Setelah itu masukkan santan kedalamnya. Aduk jangan sampai santan pecah.
- Setelag mendidih, masukkan ayam. Aduk lagi. Kemudian masukkan garam, gula, penyedap rasa. Cek Rasa
- Setelah dirasa pas, aduk terus hingga ayam dan santan matang. Setelah matang, matikan kompor. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~
Ayam Masak Merah Aceh. arma diana putry. Daging sapi masak merah khas aceh W. Masakan khas Aceh dengan sensasi bumbu tradisional, sering dihidangkan saat Meugang (menyambut bulan Ramadhan). Lihat juga resep Kari ayam khas aceh enak lainnya. Selain menyediakan ayam masak merah, saya juga sediakan udang masak lemak cili padi dengan kacang buncis dan telur dadar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak merah aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
