Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Padahal ikan mas bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan mas bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ikan mas bumbu kuning sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) ikan mas (bisa ganti ikan yg lain), goreng sebentar, santan kara (encerkan dengan sedikit air), Garam, Gula, Ketumbar bubuk, daun jeruk (sobek-sobek), Daun bawang, iris (optional), bawang putih. IKAN MAS BUMBU KUNING simple dan enakSlamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. | Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) ikan mas (bisa ganti ikan yg lain), goreng sebentar, santan kara (encerkan dengan sedikit air), Garam, Gula, Ketumbar bubuk, daun jeruk (sobek-sobek), Daun bawang, iris (optional), bawang putih. IKAN MAS BUMBU KUNING simple dan enakSlamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ikan mas bumbu kuning enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah ikan mas bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
- Gunakan 2 buah ikan mas yg sudah digoreng
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu rempah :
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya garam dan gula merah/pasir
- Siapkan Cabe rawit merah utuh (sesuai selera)
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 1 buah tomat uk sedang, iris²
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 6 butir kemiri sangrai
Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Lihat juga resep Nila bumbu kuning enak lainnya. Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus beserta rempah lainnya hingga harum, tambahkan air dan tomat
- Masukkan ikan goreng, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan ketumbar bubuk, masak hingga air berkurang, tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit merah utuh
- Masak hingga daun bawang layu, matikan kompor
- Salin dalam wadah saji, sajikan
Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Baca juga: Makanan Khas Sunda, Jawa Barat yang. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
