Anda sedang mencari inspirasi resep ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Meski ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam bumbu merah (Teman nasi kuning) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam bumbu merah (Teman nasi kuning) enak lainnya. Rasanya yang gurih selalu bikin rindu. | Lihat juga resep Ayam bumbu merah (Teman nasi kuning) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam bumbu merah (Teman nasi kuning) enak lainnya. Rasanya yang gurih selalu bikin rindu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning), mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning):
- Gunakan Ayam 1 ekor yg sedang
- Siapkan 4 butir telur ayam (tergantung selera mau brp byk)
- Ambil secukupnya kayu manis
- Ambil secukupnya garam,lada,kaldu bubuk dan gula putih
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan seruas Jahe
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil 1/2 ons lombok merah kering
Yuk, lihat apa saja sih bahan-bahan yang harus ada sebagai pendamping nasi kuning! Biasanya ayam goreng menjadi pilihan utama untuk melengkapi hidangan nasi kuning yang spesial. Namun kali ini Ibu bisa menyajikan menu yang berbeda dengan kreasi Ayam Suwir a la Bali. Sajian ayam dengan citarasa bumbu pedas dan wangi khas pulai dewata ini dijamin akan semakin membuat nasi kuning semakin istimewa.
Langkah-langkah membuat Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning):
- Siapkan bahan2 nya…untuk lombok keringnya….bersih kan biji dlmnya
- Setelah lombok keringnya dibersihkan…lalu d rebus sampai agak lunak
- Dan siapkan jg bumbu yg akan dihaluskan
- Setelah itu blender bumbu yg sdh disiapkan sampai halus…
- Utk ayamnya cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis..diamkan sebentar..cuci lagi lalu goreng stgh mateng
- Dan Utk telurnya juga…rebus telur,dikupas lalu d goreng…
- Kembali kebumbu yg telah dihaluskan…siapkan wajan…panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halusnya…masukan jg garam,kaldu bubuk,lada dan gula pasir..jgn lupa kayu manisnya
- Masak bumbu halus sampai benar2 tanak…agar bumbu tdk berbau langu..dan awet….sehingga masakan jd lebih sedap
- Setelah bumbu benar2 tanak…masukan ayam dan telor nya….beri air secukupnya…dan dimasak sampai matang
- Selamat mencoba yaaaa….semangat😍
Nasi kuning juga populer di Jawa, termasuk di Solo dan Semarang. Di sini nasi kuning biasa disajikan dengan lauk opor ayam, bakmi goreng, tempe kering, perkedel dan telur. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Beri gula pasir, garam, penyedap rasa, dan gula jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
