Anda lagi mencari ide bumbu tahu kentang bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Padahal tahu kentang bumbu kuning yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tahu kentang bumbu kuning, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan tahu kentang bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tahu kentang bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan tahu kentang bumbu kuning yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu kentang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Kentang Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Kentang Bumbu Kuning:
- Gunakan Tahu
- Ambil Kentang
- Siapkan Kelapa parut
- Siapkan Air
- Siapkan 3 buah Bawang merah
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 buah Sereh geprek
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Ambil 4 buah Cabai merah panjang
- Ambil 3 buah Cabai rawit merah
- Siapkan 4 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 2 biji Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kentang Bumbu Kuning:
- Bersihkan dan cuci semua bahan
- Goreng tahu dan kentang kemudian tiriskan
- Bumbu halus diulek menggunakan ulekan atau bisa menggunakan blender agar lebih halus
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak
- Tumis bawang merah hingga harum kemudian masukkan bumbu halus dan sereh geprek serta daun salam ditumis juga
- Masukkan kentang dan tahu yang digoreng kemudian aduk hingga bumbu meresap kemudian tambahkan santan
- Kemudian diaduk-aduk agar santan tidak pecah
- Tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa serta sedikit gula pasir lalu diaduk dan dicicipi
- Jika rasa sudah pas lalu biarkan hingga santan sedikit mengental agar masakan menjadi gurih
- Masakan siap dihidangkan dengan nasi yang hangat dan kerupuk
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kentang bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
