Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu merah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Walaupun ayam bumbu merah yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam bumbu merah, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam bumbu merah yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. | Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin ayam bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu merah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu merah:
- Ambil 500 gr ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan sejumput asam jawa
- Siapkan sejumput terasi
- Ambil secukupnya garam
- Ambil gula pasir secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan daun salam
- Ambil kecap manis (sesuai selera)
Dan ayam bumbu merah siap disantap. Lihat juga resep Tahu & ayam bakar bumbu merah enak lainnya. Manfaat daging ayam di antaranya adalah tinggi protein, mencegah pengeroposan tulang, baik untuk jantung, kaya akan kandungan fosfor, meningkatkan kinerja sistem metabolisme tubuh dan masih banyak lagi. Cara mengolah daging ayam pun bervariasi.
Cara membuat Ayam bumbu merah:
- Cuci ayam kemudian rebus sampai matang, tiriskan kemudian potong-potong (potong dg ukuran lebih besar jika dipanggang/dibakar)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, garam, gula, asam jawa dan terasi
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam dengan api kecil sampai harum
- Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan ayam aduk rata (saya tambahkan 2 butir telur rebus, kesukaan anak2 😇)
- Tuang kecap manis sesuai selera, setelah bumbu meresap angkat dan sajikan (setelahnya dipanggang/dibakar lebih sedap)
Salah satunya diolah dengan bumbu merah. Resep Ayam Bumbu Bali Merah, Lauk Nikmat Pendamping Nasi Hangat; Resep Ayam Bumbu Bali Merah, Lauk Nikmat Pendamping Nasi Hangat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ayam bumbu Bali berikut patut dicoba! Jadikan sebagai menu spesial di rumah untuk mendampingi nasi dan lalapan saat makan siang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
