Anda lagi mencari ide resep ayam bumbu kuning madura yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak sedap. Walaupun ayam bumbu kuning madura yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu kuning madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam bumbu kuning madura yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu kuning madura, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam bumbu kuning madura sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin ayam bumbu kuning madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu kuning madura menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu kuning madura:
- Siapkan 1 ekor ayam jawa (potong)
- Siapkan 3 serai
- Sediakan 7 daun jeruk
- Sediakan 1000 ml air
- Ambil 9 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 7 kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/4 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdm jinten
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Cara menyiapkan Ayam bumbu kuning madura:
- Cuci bersih ayam tiriskan..
- Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk..
- Setelah bumbu halus masukkan ke dalam panci yg sdh berisikan air dan ayam..serai dan daun jeruknya jadikan satu ya..
- Rebus hingga air menyusut / tinggal dikit (sisa rebusan bisa dijadikan bumbu kuning nya lhoo😁)
- Setelah menyusut pisahkan ayam dg sisa bumbu.. goreng ayam setengah kecoklatan..dan sisa bumbu bisa digoreng y.. (kasih minyak 3 sendok makan trs sisa bumbu jadikan satu tunggu sampe meletup matikan api 😉.. ( maaf gorengan ayam nya ngk kefoto tadi..soalnya langsung lahap habis🤭🤭 serumah)
- Untuk sambalnya..cocok dg sambal bawang.. (cabe rawit bawang putih garam dihaluskan trs kasi minyak panas aduk jadi satu) 😊😊
- Selamat mencoba semoga suka dg rasanya😍
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu kuning madura yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
