Kamu sedang mencari ide bumbu ayam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal ayam bumbu merah yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam bumbu merah yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. | Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bumbu merah yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Merah menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Merah:
- Ambil 1 kg Ayam
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Batang Sereh Geprek
- Sediakan 1 Ruas Jari Lengkuas Geprek
- Sediakan 1/2 potong jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk Menumis dan menggoreng
- Ambil Gula Merah Secukupnya (sesuai selera manisnya)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam (bisa Skip)
- Siapkan 500 Ml Air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Butir Kemiri
- Ambil 8 Buah Cabai Merah Keriting (jika suka pedas bisa tambah)
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar
- Siapkan 1 Sdt Merica (saya pakai Merica bubuk)
- Ambil Pala (bisa Skip jika tdk ada)
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Kunyit
Resep Ayam Bumbu Bali Merah, Lauk Nikmat Pendamping Nasi Hangat; Resep Ayam Bumbu Bali Merah, Lauk Nikmat Pendamping Nasi Hangat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ayam bumbu Bali berikut patut dicoba! Jadikan sebagai menu spesial di rumah untuk mendampingi nasi dan lalapan saat makan siang.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Merah:
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu taburi perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 3 menit. Goreng ayam setengah mateng
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai tercium bau harum. Masukkan daun salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan air.
- Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk lalu diamkan sampai air berkurang hingga muncul minyak (tidak sampai kering), tes rasa baik kuah maupun ayam, jika bumbu belum meresap pada daging ayam tapi air sudah berkurang bisa ditambahkan air lagi lalu ungkep sampai 20 menit.
- Sajikan.
Dan ayam bumbu merah siap disantap. Baca Juga: Cara membuat sayur tewel Bagaimana Umi cukup mudah bukan, dan kalau Umi binggung bagaimana membuatnya, silahkan jika Umi ingin berdiskusi secara langsung, dengan mengirimkan pertanyaan di kolom komentar yang telah saya siapkan, semoga diskusi kita membantu Umi ketika menemui kendala ya. Manfaat daging ayam di antaranya adalah tinggi protein, mencegah pengeroposan tulang, baik untuk jantung, kaya akan kandungan fosfor, meningkatkan kinerja sistem metabolisme tubuh dan masih banyak lagi. Cara mengolah daging ayam pun bervariasi. Salah satunya diolah dengan bumbu merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
