Kamu sedang mencari inspirasi resep baceman bawang putih -bumbu nasi goreng dan mie goreng kaki lima yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal baceman bawang putih -bumbu nasi goreng dan mie goreng kaki lima yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari baceman bawang putih -bumbu nasi goreng dan mie goreng kaki lima, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan baceman bawang putih -bumbu nasi goreng dan mie goreng kaki lima enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari baceman bawang putih -bumbu nasi goreng dan mie goreng kaki lima, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan baceman bawang putih -bumbu nasi goreng dan mie goreng kaki lima nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat baceman bawang putih -bumbu nasi goreng dan mie goreng kaki lima yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baceman Bawang Putih -Bumbu Nasi Goreng dan Mie Goreng Kaki Lima memakai 3 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baceman Bawang Putih -Bumbu Nasi Goreng dan Mie Goreng Kaki Lima:
- Siapkan 8-10 siung bawang putih ukuran besar
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Baceman Bawang Putih -Bumbu Nasi Goreng dan Mie Goreng Kaki Lima:
- Kalau mau mencuci bawang putihnya silahkan. Tapi pastikan mesti dikeringkan dulu hingga kering sempurna sebelum diparut.
- Parut bawang putih dan kemiri menggunakan parutan keju yang bersih dan kering. Sebaiknya parut langsung di wadah yang akan digunakan untuk menyimpan nanti. Wadah yang digunakan harus benar-benar kering dan bersih. Yang terbaik adalah yang terbuat dari kaca ataupun keramik. Tapi alternatif lainnya kalau tidak ada bisa pakai wadah plastik yang bagus macam tupperw***. Yang pasti wadahnya harus memiliki tutup.
- Tambahkan minyak goreng ke dalam wadah berisi parutan bawang putih dan kemiri. Terserah mau pakai berapa minyaknya. Yang penting mesti terendam keseluruhan parutan bawang dan kemirinya. Setelah menambahkan minyak, tutup rapat wadahnya.
- Taruh di tempat yang tidak lembab, kering dan bersih. Aku nggak naruh di kulkas. Biasanya di tempat yang temperaturnya suhu ruang atau di lemari kecil di dapur aku.
- Bacem bawang putih siap digunakan minimal sejak sehari setelah dibuat kalo kepepet 😄. Bagusnya sih 2 hari sejak dibuat karena aromanya mulai keluar. Bisa tahan disimpan sampai sebulanan.
- NOTE 1 : Jaga agar bacem bawang putih tetap kering dan JANGAN ADA SEDIKITPUN air yang masuk, baik ketika proses pembuatannya maupun ketika menyendokknya untuk digunakan. Hindari mencelup tangan ke dalamnya.
- NOTE 2 : Gunakan sendok yang benar-benar bersih dan kering pada saat menyendoknya.
- NOTE 3 : Biasanya kalau kita menggunakannya untuk masak bisa mengurangi jumlah minyak yang tersisa pada sisa baceman bawang putih. Jika ini terjadi, jika minyaknya terasa kurang, bisa ditambah kembali dan dilanjutkan untuk disimpan. Yang jadi perhatian minyak gorengnya TIDAK BOLEH TERCAMPUR AIR SAMA SEKALI !!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baceman bawang putih -bumbu nasi goreng dan mie goreng kaki lima yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
