Ayam Telur Bumbu Merah
Ayam Telur Bumbu Merah

Kamu lagi mencari ide resep ayam telur bumbu merah yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Meskipun ayam telur bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam telur bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam telur bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ayam bumbu Bali berikut patut dicoba! | Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ayam bumbu Bali berikut patut dicoba!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam telur bumbu merah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam telur bumbu merah sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam telur bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Telur Bumbu Merah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Telur Bumbu Merah:
  1. Sediakan 1/4 kg ayam
  2. Ambil 4 btr telur
  3. Siapkan Bumbu Cemplung :
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 buah sereh geprek
  7. Ambil Bumbu Halus :
  8. Sediakan 3 butir bawang putih
  9. Gunakan 6 butir bawang merah
  10. Ambil 6 buah lombok keriting
  11. Sediakan 3 butir cabe rawit (jika suka pedas)
  12. Gunakan 1/2 sdt terasi
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 2 butir kemiri
  15. Siapkan 1 butir tomat merah
  16. Sediakan secukupnya Lada
  17. Ambil secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk
  18. Sediakan secukupnya Minyak

Tambahkan air, garam, gula, kecap dan air rendaman; asam. Ayam bakar bumbu rujak kuning. foto: Instagram/@echu.masakmemasak. Bersihkan daging ayam, potong sesuai selera. Marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam.

Cara menyiapkan Ayam Telur Bumbu Merah:
  1. Cuci bersih ayam potong beberapa bagian. Rebus telur & kupas kulitnya.
  2. Goreng telur & ayam sebentar saja.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum & masukkan bumbu cemplung.
  4. Masukkan ayam & telur yg telah digoreng tadi ke dalam tumis. Lalu tambahkan air. Beri lada, garam, gula & kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu air menyusut. Sajikan.

Bilas daging ayam sampai bersih dan goreng daging ayam setengah matang. Kemudian, masukkan ayam dan aduk sebentar sampai ayam berubah warna. Lalu, tambahkan air matang sampai seluruh ayam terendam, lalu masukkan kentang. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayamnya pun empuk. Lihat juga resep Telur Rebus Sambal Kecap enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Telur Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!