Kamu sedang mencari ide resep ikan mas bumbu kuning pedas yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun ikan mas bumbu kuning pedas yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan mas bumbu kuning pedas, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ikan mas bumbu kuning pedas enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar hampir diseluruh Indonesia. Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Lihat juga resep Tuna pedas bumbu kuning enak lainnya. | Resep Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar hampir diseluruh Indonesia. Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Lihat juga resep Tuna pedas bumbu kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan mas bumbu kuning pedas, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning pedas sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ikan mas bumbu kuning pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas bumbu kuning pedas:
- Gunakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 8 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Sediakan 3 gelas air
- Ambil Secukupnya :
- Gunakan kemangi
- Sediakan gula merah
- Sediakan garam
- Sediakan roiko
- Sediakan minyak untuk menumis
Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Bumbu resep masakan ikan tenggiri dengan kuah kuning pedas ini cukup sederhana dan mudah anda dapatkan di pasar atau warung terdekat, seperti : bawang merah, bawang putih, serai, dan beberapa bumbu dapur lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning pedas:
- Bersihkan ikan dan potong menjadi 2 bagian.
- Haluskan.bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah,jahe,kunyit,
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,tmbhkan daunjeruk,daun salam,sereh,tumis sampai harum lalu masukan air 3 gelas.biarkan sampai mendidih
- Jika sudah mendidih masukan ikan mas yg sudah dibersihkan,tambah garam,gula,roiko,masak sampai ikan matang,
- Lalu masukan kemangi,tomat yg sudah dipotong"dn cabai rawit..aduk" lalu angkat.
- Ikan mas pun siap disajikan
Nah untuk ikan tenggiri bisa anda beli di pasar pasar tradisional atau di super market juga ada. Rendam sebentar ikan kembung yang sudah dibersihkan dengan air garam. Goreng ikan kembung hingga matang dan kulit luarnya kering, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk, tumis bumbu hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
