Anda tengah mencari inspirasi bumbu pepes ikan mas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan pepes ikan mas bumbu kuning yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan pepes ikan mas bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya. Pepes ikan mas merupakan salah satu. | Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya. Pepes ikan mas merupakan salah satu.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari pepes ikan mas bumbu kuning, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan pepes ikan mas bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Pepes ikan mas bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan mas bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan Rempah:
- Gunakan 5 cm lengkoas (bagi 5)
- Ambil 2 batang Sereh
- Ambil 10 lembar daun salam
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Ambil 10 tusukan gigi / lidi
- Sediakan 4 lembar Daun pisang
Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya. Pepes ikan mas merupakan salah satu kuliner tradisional yang ada diberbagai daerah. Selain Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur punya jenis pepes ikan yang sedap. Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Jawa Barat.
Cara menyiapkan Pepes ikan mas bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan mas
- Sayat di bagian pinggir ikan
- Lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan slm 10 menit
- Haluskan bumbu,garam,gula,penyedap rasa.. menggunakan ulekan aja biar lbh manteb
- Ikan mas yg sudah di lumuri jeruk nipis di cuci lg yah…
- Siapkan daun pisang bagi jd 5 (krn ikan nya ada 5)
- Selembar pertama di bagian bwah ikan taro daun salam lalu lumuri bumbu halus sesendok tata ikan lalu lumuri lg f bagian atas jgn lupa d bagian perut ya lengkuas dan 3 buah cabe rawit(masukan di dalam perut ikan).. Kembali di atas ikan tambahkan daun salam lagi..
- Lakukan terus sampai selesai
- Tutup dgn bentuk seperti ini
- Rapatkan dgn tusuk gigi atau lidi di bagian pinggir
- Kukus selama 30 menit
- Angkat lalu bakar sampai agak hangus sedikit daun pisang nya..
- Pepes ikan mas siap di hidangkan… :).
Resepku.me - Ikan mas termasuk salah satu bahan baku yang bisa diolah menjadi beraneka sajian masakan, salah satunya pepes ikan mas bumbu kuning. Resep pertama ialah pepes ikan mas bumbu kuning. Untuk olahan yang satu ini, kamu sangat disarankan menggunakan ikan mas yang masih segar agar daging ikan terasa lebih gurih dan tidak bau anyir. Lihat juga resep Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning enak lainnya. Cara yang pertama bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita berikan bumbu dan kukus menjadi hidangan pepes yang lezat dan nikmat.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!