Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam suwir kecap gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun ayam suwir kecap gula merah yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam suwir kecap gula merah, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam suwir kecap gula merah nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ayam Suwir Pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Tumis bumbu halus bersama serai, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. | Cara Membuat Ayam Suwir Pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Tumis bumbu halus bersama serai, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam suwir kecap gula merah, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam suwir kecap gula merah yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir kecap gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kecap Gula Merah menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Kecap Gula Merah:
- Sediakan 250 g Dada ayam
- Sediakan 250 ml air (bisa ditambah/dikurangi)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1/2 siung bawah bombay, iris kasar
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbui dengan gula merah, lada hitam, garam, dan penyedap rasa. Masukkan daging ayam suwir, tomat, dan daun bawang. Lumuri ayam dengan bumbu halus, daun salam, serai, garam, dan gula. Aduk rata suwiran ayam dengan bumbu sambal.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Kecap Gula Merah:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai semua busa kotor keluar, angkat dan tiriskan.
- Suwir2 daging ayam, sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk…tumis sampai harum lalu masukkan irisan bawang bombay…tumis lagi sebentar, kemudian masukkan air dan bumbu pelengkap lainnya, aduk rata dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata…tutup rapat dan tunggu sampai air menyusut, aduk sesekali agar bumbu merata.
- Cek rasa dan angkat, sajikan.
- Selamat mencoba 😊
Baca Juga: Resep Tumis Ayam Suwir Ala Thai Enak, Menu. Salah satu yang bisa kamu tiru di rumah adalah resep masakan ayam suwir. Bahan-bahannya mudah ditemui dan cara mengolahnya yang praktis membuat siapa saja bisa memasaknya. Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan kecap, garam, merica dan gula merah llau aduk merata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kecap gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
