Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam bumbu merah yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Walaupun ayam bumbu merah yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Dan ayam bumbu merah siap disantap. Baca Juga: Cara membuat sayur tewel Bagaimana Umi cukup mudah bukan, dan kalau Umi binggung bagaimana membuatnya, silahkan jika Umi ingin berdiskusi secara langsung, dengan mengirimkan pertanyaan di kolom komentar yang telah saya siapkan, semoga diskusi kita membantu Umi ketika menemui kendala ya. | Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Dan ayam bumbu merah siap disantap. Baca Juga: Cara membuat sayur tewel Bagaimana Umi cukup mudah bukan, dan kalau Umi binggung bagaimana membuatnya, silahkan jika Umi ingin berdiskusi secara langsung, dengan mengirimkan pertanyaan di kolom komentar yang telah saya siapkan, semoga diskusi kita membantu Umi ketika menemui kendala ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam bumbu merah yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin ayam bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Merah memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Merah:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 buah Lombok Merah Besar
- Siapkan 1 buah Tomat (potong2)
- Gunakan sesuai selera Cabe Rawit,
- Siapkan secukupnya Air,
- Ambil secukupnya Kecap,
- Sediakan secukupnya Garam,
- Siapkan secukupnya Merica,
Bumbu merah dikenal sebagai makanan warisan Nusantara, memiliki cita rasa lezat dan bisa menambah nafsu makan. Terutama buat kamu yang hobi makan pedas, warna merah bisa berasal dari cabai rawit. Bagi yang nggak suka pedas, masukkan cabai merah besar biasa, bukan rawit. Manfaat daging ayam di antaranya adalah tinggi protein, mencegah pengeroposan tulang, baik untuk jantung, kaya akan kandungan fosfor, meningkatkan kinerja sistem metabolisme tubuh dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Merah:
- Cuci ayam sampai bersih, tiriskan
- Haluskan bawang putih & lombok merah besar
- Bawang merah diiris tipis2 lalu ditumis sampai harum
- Setelah harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis lagi sampai harum & matang
- Masukkan ayam yang sudah dipotong2, lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata & biarkan sampai ayam empuk
- Setelah air di bumbu mulai agak berkurang, tambahkan tomat yg sudah dipotong2, garam, merica & kecap, aduk rata kembali
- Ambil ayam dr bumbu, lalu dibakar, bumbu tetap diatas kompor yg menyala dg api sangat kecil
- Setelah ayam dibakar, masukkan kembali ke dalam bumbu & aduk rata lagi
- Setelah dirasa sudah pas semuanya, matikan kompor & tambahkan remasan bawang putih goreng, aduk rata
- Ayam Bumbu Merah siap dihidangkan 😊🙏🏼
Cara mengolah daging ayam pun bervariasi. Salah satunya diolah dengan bumbu merah. JAKARTA - Bosan dengan ayam goreng atau ayam berbumbu yang sudah pernah Anda buat? Resep ayam masak merah yang dibuat dari potongan ayam rebus dengan bumbu aromatik, rempah dan saus pedas berbahan tomat ini akan terasa lezat untuk menu sehari-hari. Menggunakan saus berbahan dasar tomat dan kunyit sebagai bumbu dasar membuat sajian ini cukup mudah dibuat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
