Kamu sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Walaupun ikan patin bumbu kuning yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan patin bukan hanya enak digoreng dengan sambal, tapi juga lezat diolah dengan bumbu acar kuning. Bumbu acar kuning yang satu ini menggunakan santan kental dalam salah satu bahannya. | Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan patin bukan hanya enak digoreng dengan sambal, tapi juga lezat diolah dengan bumbu acar kuning. Bumbu acar kuning yang satu ini menggunakan santan kental dalam salah satu bahannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg Ikan patin
- Sediakan Air
- Ambil Santan (sy pakai kara)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 cabai merah keriting
- Ambil 3 Cabai rawit merah
- Gunakan 4 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 3 butir Kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 btg serai (digeprek)
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (digeprek)
- Ambil Cabai rawit
- Ambil Kemangi (optional, krn sy suka kemangi jd sy tambahkan)
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah. Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat. Sekarang kamu bisa menyajikan menu ikan patin bumbu kuning yang lezat untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera Kemudian beri perasan jeruk nipis
- Marinasi ikan (boleh pakai bumbu marinasi instan) Diamkan sebentar kemudian goreng (tidak perlu terlalu kering)
- Ulek/blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum, masukkan serai,lengkuas, daun salam, daun jeruk, beri air. Beri garam gula merica. Biarkan mendidih sebentar lalu masukkan ikan yg telah digoreng
- Masukkan santan, masak sampai mendidih lalu masukkan cabai dan kemangi. Cek rasa kalau sudah pas angkat dan sajikan 😊
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Blender / uleg bumbu halus bawang dan kunyit tambahkan sedikit air kalau sudah tumis hingga harum. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
