Kamu tengah mencari ide resep ikan mas kemangi bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak nikmat. Padahal ikan mas kemangi bumbu kuning yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan mas kemangi bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ikan mas kemangi bumbu kuning sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan Nila bumbu kuning kemangi enak lainnya. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. | Lihat juga resep Ikan Nila bumbu kuning kemangi enak lainnya. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kemangi bumbu kuning, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ikan mas kemangi bumbu kuning enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan mas kemangi bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas kemangi bumbu kuning:
- Gunakan 3 ekor ikan mas uk. sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 5 ikat daun kemangi
- Siapkan 20 buah cabai rawit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya garam, lada, gula, dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Lihat juga resep Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi enak lainnya. Resep Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar hampir diseluruh Indonesia. Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat disantap.
Langkah-langkah membuat Ikan mas kemangi bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan dan keluarkan bagian dalamnya, beri sayatan disamping kemudian beri perasan air jeruk nipis dan taburan garam. Diamkan sembari membuat bumbu halus.
- Haluskan bumbu bawang, kemiri, ketumbar, kunyit, dan jahe diulek lebih seru.. 😅
- Bilas ikan yang tadi dilumuri garam dan air jeruk kemudian panaskan minyak.
- Goreng ikan sampai cukup kering, kemudian tiriskan.
- Siapkan minyak, tumis bumbu dan masukan daun salam, lengkuas masak sampai harum dan bumbu matang beri air secukupnya.
- Beri garam, lada, gula, dan penyedap secukupnya sampai rasanya pas, masukan cabai rawit dan daun kemangi kemudian ikan masnya..
- Aduk sesekali dan tunggu sampai bumbu meresap ke ikan dan ikan mulai lembut jangan sampai hancur. Siap disajikan 😊
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Jika sudah mendidih masukkan potongan ikan mas, kecilkan api. Jika bumbu sudah meresap, masukan cabe rawit.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas kemangi bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
