Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ikan mas bumbu kuning cabe rawit yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan ikan mas bumbu kuning cabe rawit yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan mas bumbu kuning cabe rawit, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning cabe rawit nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan Mas Kuah Kuning Kemangi. foto: Instagram/@matthewmaureen. Bahan bumbu halus: Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. | Ikan Mas Kuah Kuning Kemangi. foto: Instagram/@matthewmaureen. Bahan bumbu halus: Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan mas bumbu kuning cabe rawit, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning cabe rawit sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah ikan mas bumbu kuning cabe rawit yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ikan mas bumbu kuning cabe rawit menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning cabe rawit:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun sereh
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt penyedap rasa 1 sdt gula merah/putih
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 10 batang cabe rawit (untuk yang suka pedas)
- Siapkan 3 cm kunyit
Ambil selembar daun pisang dan letakan ikan mas di tengahnya. Lumuri bumbu seluruh bagian badan dengan bumbu halus, juga perutnya. Beri daun salam, daun jeruk, serai dan daun kemangi serta cabe rawit merah. Resep lezat dan sederhana dari Indon
Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning cabe rawit:
- Buang isian ikan mas beserta sisiknya. Jika ikan mas ukuran besar maka potong terlebih dahulu
- Ulek bahan berikut (garam, Bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri dan cabe rawit)
- Iris bawang daun, cabe merah dan tomat
- Siapkan wajan dan masukan minyak sayur secukupnya. Setelah minyak panas masukan bumbu yang sudah halus tumis sampe kekuningan agar bumbu matang.
- Setelah bumbu matang masukan air secukupnya dan masukan sereh, Daun salam, penyedap rasa, gula merah, dan Lada bubuk serta ikan mas yang sudah dibersihkan.
- Masak selama 45 menit agar ikan matang dengan sempurna. Masukan bahan yang sudah di iris lalu diamkan selama 5 menit.
- Angkat masakan dan hidangkan
Craftlog IKAN MAS KUAH KUNING KEMANGI By @matthewmaureen. CakapCakap - Cakap People, ada banyak kreasi masakan menarik yang bisa kamu sajikan untuk makan bersama keluarga. Salah satunya adalah ikan pedas dengan bumbu kuning. Menu yang satu ini merupakan masakan yang menggunakan bahan utama ikan untuk kemudian dicampur dengan berbagai bumbu yang membuatnya terasa semakin sempurna. Nah, buat kamu yang tertarik ingin mencoba jenis […] Selain itu ada juga pepes bumbu merah dan bumbu kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning cabe rawit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
