Anda lagi mencari ide bumbu ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan ikan patin bumbu kuning yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ikan patin bumbu kuning nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang. | Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 Kg Ikan Patin
- Ambil 2 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 1 Siung Bawang Bombay
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (Laos)
- Ambil 1 Btang Serai
- Gunakan 12 Biji Cabe Rawit Di Iris Tipis
- Siapkan 1 Biji Tomat Ukuran Sedang
- Gunakan 5 Tangkai Daun Bawang
- Gunakan Iris Kecil - Kecil
- Siapkan Bumbu Yang Di Haluskan :
- Sediakan 15 Siung Bawang Merah
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Ruas Kunyit (Kunir)
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Sendok Teh Ketumbar
- Ambil 4 Biji Kemiri
- Gunakan Tambahkan Secukupnya Sesuai Selera :
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap Rasa (Masako)
- Gunakan Merica (Lada)
Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah. Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat. Sekarang kamu bisa menyajikan menu ikan patin bumbu kuning yang lezat untuk keluarga tercinta.
Cara membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Cuci Bersih Ikan Patin Yg Sudah Di Potong, Kemudian Marinasi Dg Jeruk Nipis Lalu Sisihkan
- Agar Ikan Tidak Cepat Hancur, Goreng Sebentar Lalu Sisihkan
- Tumis Bawang Bombay Sampai Harum
- Kemudian Masukkan Bumbu Yg Sudah Di Haluskan, Daun Jeruk, Lengkuas (Laos) & Serai Kemudian Aduk Rata Sampai Harum Dan Mengeluarkan Minyak Sampai Mengkristal Lalu Tambahkan Air Sedikit
- Masukkan Ikan, Irisan Tomat & Irisan Cabe Rawit Aduk Rata Sampai Merasuk Dan Ikannya Matang Lalu Masukkan Garam, Gula, Penyedap Rasa (Masako) Dan Merica (Lada) Secukupnya Sesuai Selera dan Tabur Dg Irisan Daun Bawang
- Finally Inilah Penampakannya
Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
