Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng duplikasi abang kaki lima yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal nasi goreng duplikasi abang kaki lima yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari nasi goreng duplikasi abang kaki lima, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan nasi goreng duplikasi abang kaki lima yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari nasi goreng duplikasi abang kaki lima, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan nasi goreng duplikasi abang kaki lima yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng duplikasi abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi goreng duplikasi abang kaki lima menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi goreng duplikasi abang kaki lima:
- Siapkan 2 porsi nasi pera/nasi kemarin
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 potong daging ayam
- Sediakan 1 sdt micin
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan Sawi
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Timun
- Gunakan Tomat
- Siapkan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Nasi goreng duplikasi abang kaki lima:
- Goreng kemiri diminyak yg yang 4 sdm tadi sampe kecokelatan, angkat. Diminyak sama goreng dada ayam hingga matang lalu angkat dan suwir ayamnya. Hasil minyaknya jangan dibuang, dipakai buat menumis bumbu yang sudah dihaluskan. - (Bisa juga pakai baceman bawang).
- Setelah bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dan wangi di api kecil, masukkan telur. Orak-arik lalu besarkan api paling maksimal. Masukkan nasi, sawi, dan ayam suwirnya. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- TAHAP GONGSENG INI PENTING UNTUK CITARASA DAN YANG BIKIN BEDA DARI YANG LAIN RASANYA INSYA ALLAH DEKET BANGET SAMA TEKTEK : - Panaskan wajan bekas tadi tanpa minyak dengan api maksimal. - Jangan panik lihat asap yang muncul ( disarankan jangan sambil ngobrol atau hp-an.
- Harus fokus karena urusannya asap dan api gede ) - setelah asap muncul, bagi dua nasi yang kita masak tadi menjadi 2 piring supaya hasilnya maksimal. lalu gongseng/nasi diasap persutil tahap demi tahap. - Kasih kecap per-porsinya. Beri kecap saat api besar dan tuang dipinggir-pinggir wajan agar kecap terkaramelisasi menambah citarasa jadi rahasia enaknya juga. Angkat, taruh piring dan hias dengan tomat, timun, acar, dan kerupuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng duplikasi abang kaki lima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
