Anda sedang mencari inspirasi bumbu ikan mas masak kuning kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Meski ikan mas masak kuning kuah susu yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ikan mas masak kuning kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ikan mas masak kuning kuah susu yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ikan Mas masak kuning Kuah susu. Ikan Mas Kuah Kuning Kemangi. foto: Instagram/@matthewmaureen. Masukkan ikan mas, masak sampai agak empuk, tambahkan pete, irisan cabe, dan cabe utuh. | Resep Ikan Mas masak kuning Kuah susu. Ikan Mas Kuah Kuning Kemangi. foto: Instagram/@matthewmaureen. Masukkan ikan mas, masak sampai agak empuk, tambahkan pete, irisan cabe, dan cabe utuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan mas masak kuning kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ikan mas masak kuning kuah susu enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ikan mas masak kuning kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mas masak kuning Kuah susu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Mas masak kuning Kuah susu:
- Gunakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang, bersihkan & goreng
- Sediakan 5 butir Telur rebus
- Sediakan Daun kemangi 3 iket (boleh skip)
- Ambil Lengkio secukupnya (boleh skip)
- Ambil Irisan tomat
- Gunakan Irisan bawang bombay
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan Sejempol jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan Sejempol lengkoas di geprek
- Gunakan Daun Salam & daun jeruk (secukupnya)
- Sediakan Susu UHT plain 150 ml + air hingga 500ml
- Gunakan 50 ml Air Asam jawa
- Ambil secukupnya Gula putih, garam, penyedap rasa
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu
IKAN MAS KUAH KUNING KEMANGI By @matthewmaureen. Ikan bumbu kuning masak yang enak tapi mudah dan sederhana ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Selanjutnya baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang tulangnya sambil sesekali diaduk kuahnya. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sajikan ikan selagi masih hangat.
Cara menyiapkan Ikan Mas masak kuning Kuah susu:
- Tumis bumbu halus, termasuk daun Salam, daun jeruk lengkuas
- Setelah bumbu matang & harum, masukan air Asam jawa, susu + air, didihkan, tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa
- Masukan Ikan & Telur rebus
- Masukan daun kemangi, lengkio, Irisan tomat & daun bawang
- Masak hingga daun kemangi layu, tes rasa, jika sudah terasa gurih asam sedikit pedas & wangi Dr kemangi meresap di kuahnya maka tandanya masakan siap disajikan
Lalu berikan taburan bawang goreng dibagian atasnya untuk menambah selera. Demikian resep membuat ikan bandeng kuah kuning. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Ikan mas kuah kemangi. foto: Instagram/@dellasuzura.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas masak kuning kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
