Kamu lagi mencari ide bumbu sate ayam bumbu kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Walaupun sate ayam bumbu kacang yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Print Indonesian sate or sate. | Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Print Indonesian sate or sate.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Sediakan Bumbu halus marinasi ;
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit boleh ganti kunyit bubuk juga
- Sediakan 2 sdm saos teriyaki/saos tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil Bumbu kacang :
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah yang telah dicuci bersih lalu digoreng
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 keping gula aren
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Air asam jawa
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Mentega untuk olesan panggang
Bagaimana, tidak sulitkan resep sate ayam Madura ini. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Potong dada ayam kotak kecil lalu campurkan kedalam bumbu halus marinasi ayam tunggu hingga 2 jam masukkan dalam kulkas
- Ambil tusukan sate lalu tusuk potongan ayam yang telah dimarinasi lalu panggang dan diolesi dengan mentega saat membolak balik ayam diatas panggangan
- Tahap selanjutnya membuat bumbu kacang
- Blender kacang tanah yang telah digoreng lalu sisihkan terlebih dahulu kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan kacang lalu tambahkan air secukupnya kemudian gula aren dan kecap manis lalu air asam jawa terakhir masukkan garam lalu koreksi rasa
- Aduk semua bumbu tercampur rata kecilkan api tunggu hingga bumbu mengeluarkan minyak lalu matikan api
- Bumbu kacang bisa langsung disiram diatas sate… tambahkan bawang goreng, jeruk sebagai pelengkap..
If you order a plate of nasi goreng (fried rice), most places will give you one or two skewers of sate. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) enak lainnya. Buat bumbu baluran sate dengan cara mencampurkan sedikit bumbu kacang tersebut dengan tambahan kecap manis dan minyak goreng dan disisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
