Anda tengah mencari ide resep pindang ikan mas kuah kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun pindang ikan mas kuah kuning yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari pindang ikan mas kuah kuning, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan pindang ikan mas kuah kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Padahal pindang ikan mas kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Patin Pindang Kuah Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Mas Kuah Kuning Santan enak lainnya. | Padahal pindang ikan mas kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Patin Pindang Kuah Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Mas Kuah Kuning Santan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pindang ikan mas kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan pindang ikan mas kuah kuning nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin pindang ikan mas kuah kuning yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Pindang ikan mas kuah kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang ikan mas kuah kuning:
- Sediakan 1 Kg ikan mas
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 Kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Ambil Daun bawang, seledri
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Kemangi
- Sediakan Tomat
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap
Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-).
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan mas kuah kuning:
- Cuci bersih ikan mas, lumuri jeruk agar tidak amis.
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit garam. Geprek sereh, lengkuas dan jahe
- Tumis bumbu halus dan aneka rempah geprek tunggu hingga harum lalu masukan air.
- Jika air sudah mendidih masukan ikan mas
- 2 menit sebelum matang masukan kemangi. 🌿
Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan mas kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
