Anda tengah mencari inspirasi bumbu ikan mas kuah kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun ikan mas kuah kuning yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ikan mas kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ikan mas kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan Mas Kuah Kuning Santan enak lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keist. | Lihat juga resep Ikan Mas Kuah Kuning Santan enak lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keist.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan mas kuah kuning, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ikan mas kuah kuning yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ikan mas kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ikan mas kuah kuning memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan mas kuah kuning:
- Sediakan 1/2 Kg Ikan mas segar
- Sediakan Bahan :
- Gunakan Buncis
- Ambil Wortel
- Ambil Cabe ijo besar
- Gunakan Bawang daun
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Tomat
- Ambil Cabe rawit merah/ijo
- Gunakan Cabe kriting merah
- Ambil Bumbu :
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Jahe
- Ambil Kunyit bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Gula putih
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. IKAN MAS KUAH KUNING KEMANGI By @matthewmaureen. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas kuah kuning:
- Cuci bersih ikan mas dan tiriskan. Bisa di tambahkan perasan jeruk nipis agar tidak bau amis
- Siapkan bahan, potong memanjang wortel dan buncis. Potong dadu tomat. Iris cabe ijo dan cabe kriting merah. Untuk cabe rawit di biarkan utuh, setelah itu sisihkan.
- Siapkan juga bumbu yang harus d tumbuk halus.
- Setelah itu,, siapkan sedikit minyak dalam wajan. Lalu tumis bumbu halus sampai aroma nya tercium. Masukan juga daun salam, sereh, lengkuas, serta cabe ijo.
- Lalu beri air kurang lebih 500ml atau secukupnya. Masukan ikan mas dan diamkan sampai air mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih,, masukan garam, gula, dan penyedap. Tes rasa (kalo yg ga puasa, hehe)
- Masukan wortel, buncis dan cabe rawit. Tunggu sampai setengah matang,, lalu masukan bawang daun dan juga tomat. Diamkan sampai semuanya matang.
- Setelah itu,, matikan api. Dan ikan mas kuah kuning,, siap di sajikan untuk menu berbuka puasa. Selamat mencobaaa… 😉
Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Resep Ikan Kuah Kuning - Resep berikut ini pasti akan menarik selera makan kalian, karena ikan kuah kuning ini memiliki rasa yang sangat nikmat. Ikan kuah kuning ini memang makanan khas dari negeri kita tapi bagian timurnya yaitu dari papua, memang Indonesia tidak pernah kehabisan dengan aneka makanan khas dari daerah - daerahnya karena selain kaya akan alam Indonesia juga kaya dengan. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas kuah kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!