Anda tengah mencari ide resep 141.sate maranggi bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun 141.sate maranggi bumbu kacang yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari 141.sate maranggi bumbu kacang, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan 141.sate maranggi bumbu kacang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Spaghetti Bumbu Sate Maranggi enak lainnya. Sate maranggi tidak menggunakan bumbu kacang seperti yang biasa kita temukan. Meskipun begitu sate maranggi tetap enak dinikmati. | Lihat juga resep Spaghetti Bumbu Sate Maranggi enak lainnya. Sate maranggi tidak menggunakan bumbu kacang seperti yang biasa kita temukan. Meskipun begitu sate maranggi tetap enak dinikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 141.sate maranggi bumbu kacang, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan 141.sate maranggi bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 141.sate maranggi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 141.sate maranggi bumbu kacang memakai 34 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 141.sate maranggi bumbu kacang:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 3 lembar daun pepaya
- Siapkan 10 sdm kecap manis(me abc)
- Ambil 30 gr gula merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan Seulas jahe
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Masako daging
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil Bumbu kacang;
- Gunakan Minyak goreng secukup nya
- Gunakan 75 gr kacang tanah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 3 sdm Kecap
- Gunakan 1 sdt Masako daging
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/8 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air jeruk
- Gunakan 300 mil Air
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Gunakan Cabe"potong"
- Gunakan Bawang merah iris"
Sateny kering bentuknya, tapi rasanya lebih ke manis. Meja yg di sediain juga banyak, dan yg makan di sana ternyata banyak. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang, tidak begitu pada sate maranggi.
Langkah-langkah membuat 141.sate maranggi bumbu kacang:
- Pertama cuci daging lalu potong" dan lumuri dengan kecap&gula merah,kemudian simpan dalam wadah yg sudah di beri alas daun pepaya 2 lembar dan 1 lembar sisa nya untuk metutup daging bagian atas kemudian simpan dalam pendingin selama -+ 2 jm
- Setelah itu keluarkan,lalu beri kecap dan gula merah aduk hingga rata lalu sisihkan,haluskan semua bumbu,kemudian masukan dalam daging aduk kembali hingga merata dan tutup kembali dgn daun pepaya,lalu simpan lg dlm kulkas -+ 7 jam agar bumbu meresap atau sampai pd waktu mau di bakar
- Selanjut nya keluarkan daging dan tusuk" menjadi 40 tusuk dengan isi 4 potongan daging per'1 tusuk nya..panaskan panggangan,aku panggang di kompor pakai panggangan ikan,lalu susun sate dan bakar hingga matang,jgn lupa di bolak balik biar gk gosong..angkat sisihkan
- Kemudian goreng semua bumbu kacang,kecuali cabe dan yg lain nya,lalu haluskan,terus tumis dengan sedikit minyak,masukan air,gula,kecap,garam,Masako daging, daun dan air jeruk,aduk rata masak hingga mengental,sajikan sate maranggi beserta bumbu kacang dan pelengkap
Biasanya disajikan dengan sambal cabai dengan nasi atau lontong. Perpaduan rendaman bumbu dengan daging menimbulkan rasa khas dan menggoyang lidah. Sate Maranggi Purwakarta Izza (Han) Surabaya. Campur bumbu halus dengan air asam dan kecap. Bumbui daging dengan bumbu marinade, aduk merata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 141.sate maranggi bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
