Anda tengah mencari ide bumbu ikan mas bumbu santan kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Padahal ikan mas bumbu santan kuning yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan mas bumbu santan kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ikan mas bumbu santan kuning yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Mas Kecombrang Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan bumbu kuning masak yang enak tapi mudah dan sederhana ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Selanjutnya baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang tulangnya sambil sesekali diaduk kuahnya. | Lihat juga resep Ikan Mas Kecombrang Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan bumbu kuning masak yang enak tapi mudah dan sederhana ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Selanjutnya baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang tulangnya sambil sesekali diaduk kuahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu santan kuning, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ikan mas bumbu santan kuning enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan mas bumbu santan kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ikan Mas Bumbu Santan Kuning memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Santan Kuning:
- Gunakan 4 ekor ikan mas
- Gunakan Bumbu goreng : (dihaluskan)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu kuning : (dihaluskan)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji merica
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 1 1/2 jempol kunyit
- Gunakan Tambahan :
- Siapkan Air secukupnya (kurleb 500ml)
- Gunakan 3 buah cabe gendot (diiris)
- Sediakan 4 buah cabe rawit (diiris)
- Ambil 1 cm jahe digeprek
- Sediakan 1 cm lengkuas digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Gula putih dan garam
- Sediakan Gula merah secukupnya (kalo ada)
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Kemangi atau bawang goreng
Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang-tulangnya, sambil sesekali diaduk kuahnya.
Cara menyiapkan Ikan Mas Bumbu Santan Kuning:
- Cuci bersih ikan mas lalu lumuri dengan bumbu goreng (yang sudah dihaluskan) diamkan selama 5 menit lalu digoreng setengah matang atau garing (lebih enak) lalu simpan.
- Tumis bumbu kuning (yang sudah dihaluskan) tambahkan salam, sereh, lengkuas, dan jahe sampai harum. Lalu masukkan irisan cabe gendot dan cabe rawit. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Masukkan santan tunggu hingga mendidih lalu masukkan ikan mas yang tadi sudah digoreng tunggu hingga meresap (kurleb 5 menit)
- Sajikan dengan bawang goreng atau kemangi
Lihat juga resep Ikan mas bumbu kuning enak lainnya. Tahu Bumbu Kuning Tanpa Santan / Resep Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan - Salah satunya ada yg mau di kirim ke kalimantan. Tongseng kambing tanpa santan bisa jadi alternatif sajian daging kambing lebih sehat. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
