Anda tengah mencari inspirasi resep nasi goreng abang kaki lima yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan nasi goreng abang kaki lima yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi goreng abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan nasi goreng abang kaki lima sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nasi goreng abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan nasi goreng abang kaki lima yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi goreng abang kaki lima memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi goreng abang kaki lima:
- Sediakan Bumbu untuk 3 porsi :
- Sediakan 3 piring nasi dingin (jangan panas atau hangat)
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Ambil 1 kemiri
- Siapkan 1 SDT lada hitam
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (iris)
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan 1 SDT minyak wijen
- Ambil 1 SDT kecap ikan
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan Ayam suwir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 SDM Gula pasir
Cara membuat Nasi goreng abang kaki lima:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang bombai, kemiri, gunakan minyak kalau blender, jangan air. Setelah halus taruh dalam wadah, tambahkan minyak wijen, lada hitam, gula, garam dan aduk rata
- Panaskan minyak dengan api besar. Orek orek telur hingga matang, lalu masukkan daun bawang, tumis hingga harum
- Setelah daun bawang harum, masukkan sedikit minyak lagi dan tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, setelah itu masukkan ayam, aduk aduk lalu masukkan nasi dan aduk aduk hingga bumbu menyatu menggunakan api paling besar
- Setelah bumbu menyatu, masukkan kecap ikan dan aduk hingga kecap menyatu lalu tambahkan kecap manis. Aduk aduk hingga rata
- NB : ketika masukkan kecap, kecilkan api, setelah kecap masuk, selalu masak dengan api paling besar hingga kering dan matang
- Koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng abang kaki lima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
