Kamu lagi mencari inspirasi resep ikan mas kuah kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ikan mas kuah kuning yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ikan mas kuah kuning, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ikan mas kuah kuning sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
IKAN MAS KUAH KUNING KEMANGI By @matthewmaureen. Resep ikan kuah kuning menggunakan ikan mas, oleh: @matthewmaureen Bahan dan Bumbu Ikan Kuah Kuning. Indonesian makanan utama Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. | IKAN MAS KUAH KUNING KEMANGI By @matthewmaureen. Resep ikan kuah kuning menggunakan ikan mas, oleh: @matthewmaureen Bahan dan Bumbu Ikan Kuah Kuning. Indonesian makanan utama Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ikan mas kuah kuning sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin ikan mas kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ikan mas kuah kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas kuah kuning:
- Siapkan 1 kg ikan (aku pake ikan)mas
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 500 ml santan dari 1/2 butir klapa
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam secukup nya
- Ambil Penyedap secukupny bisa skip
- Sediakan 250 ml minyak
- Sediakan 1/2 sdt gulap pasir
- Sediakan 15 buahp cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keist. Resep Ikan Kuah Kuning - Resep berikut ini pasti akan menarik selera makan kalian, karena ikan kuah kuning ini memiliki rasa yang sangat nikmat. Ikan kuah kuning ini memang makanan khas dari negeri kita tapi bagian timurnya yaitu dari papua, memang Indonesia tidak pernah kehabisan dengan aneka makanan khas dari daerah - daerahnya karena selain kaya akan alam Indonesia juga kaya dengan.
Cara menyiapkan Ikan mas kuah kuning:
- Bersih kan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam tunggu kurleb 15 menit. Lalu goreng ikan.
- Tumis bumbu halus hingga matang. lalu masukan daun jeruk salam dan lengkuas. Tumis hingga matang. Masukan santan cabe dan tomat tunggu hingga mendidih baru masukan ikan garam penyedap rasa dan gula. Tunggu kira kira 2 menit angkat dan sajikan..
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Sesuai tema minggu kali ini tentang resep nusantara. Masakan nusantara terkenal dengan bumbu rempah rempah yg banyak sekali dan menjadi salah satu ciri masakan nusantar. Ikan bumbu kuning masak yang enak tapi mudah dan sederhana ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
