Anda lagi mencari inspirasi bumbu sate ayam bumbu kacang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak nikmat. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. | Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sate ayam bumbu kacang memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Gunakan BAHAN MARINASI AYAM:
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan BAHAN BUMBU KACANG:
- Siapkan 125 gr kacang tanah
- Ambil 2 buah cabai kriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan ±100gr gula merah (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Ingredients Cut your meat into bite sized cubes first, then marinate with: Sate ayam biasanya dibumbui dengan bumbu kacang yang manis dan gurih. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu. Haluskan bumbu marinasi, campur dengan potongan daging ayam. Diamkan ±2jam agar bumbu meresap.
- Sambil menunggu proses marinasi ayam. Buat bumbu kacang terlebih dahulu.
- Goreng kacang sampai matang, lalu haluskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. Lalu tumis dengan daun jeruk. Tambahkan air, gula merah dan kecap. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kacang dan garam. Aduk hingga agak mengental. Tes rasa. Bumbu kacang akan lebih kental jika sudah dingin.
- Setelah proses marinasi selesai, tusuk daging dengan tusukan sate.
- Lalu bakar dengan arang atau grill pan. Olesi dengan sisa bumbu marinasi tadi. Setelah agak meresap, olesi dengan bumbu kacang. Saya olesi bumbu kacang 2x agar daging lebih gurih.
- Sajikan dengan irisan bawang merah dan cabai
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Sate ayam adalah paling umum dan mudah dikerjakan, karena bahan dasarnya mudah didapat selain itu pula hargaya lebih terjangkau dari pada daging sapi, kambing, kerbau, bahkan daging domba. Hasil surfing di internet, sate ayam Madura ternyata lebih banyak peminatnya daripada lainnya.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!