Kamu lagi mencari inspirasi bumbu balado ikan sepat kering yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Sedangkan balado ikan sepat kering yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari balado ikan sepat kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan balado ikan sepat kering yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari balado ikan sepat kering, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan balado ikan sepat kering yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan sepat kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Sepat Kering memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Ikan Sepat Kering:
- Siapkan 200 gr ikan sepat kering
- Ambil 2 cabe ijo iris2
- Siapkan 3 siung bawang merah iris2
- Ambil 2 siung bawang putih iris2
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Garam, gula merica, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe keriting
- Gunakan 7 cabe rawit
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Sepat Kering:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sere, tumis hingga matang
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa, matikan api, dinginkan
- Goreng ikan sepat kering yang sudah dicuci dan ditiriskan hingga matang, tiriskan
- Masukkan ikan sepat yang sudah digoreng ke wajan yang berisi bumbu balado, aduk rata, siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan sepat kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
